具体原因和解决方法如下: 1.选用的蒸笼垫不是食品级的硅胶,材质掺杂其他物质,导致食物粘连。在购买时要注意了解蒸笼垫的硅胶材质是不是食品级。 2.蒸笼垫底...
蒸锅蒸馒头垫了硅胶布肯定会粘住一起的,因为硅胶布受热后肯定会和馒头粘住,其实很简单,你只要在蒸锅上刷点油就可以了,它就不会粘住。
我认为蒸馒头还是用传统的笼屉布好,硅胶的积水肯定会使馒头的底部软烂,只有一个办法就是换掉,不然你就在硅胶垫的下面再铺一层屉布,这样既不粘也不会软烂了,希...
造成你馒头粘有很多原因,1.有可能是你的硅胶垫出现了问题,并不是食用级的硅胶蒸笼垫;2.有可能是你的使用方法上不对,所以有些不能以点概全,具体可以私聊我,告...
硅胶垫使用前要刷一层油,这样可以降低布垫粘黏到面粉,方便清洗,还能增加包子美观度。第一次拿到蒸笼垫硅胶时要先...
这不是硅胶垫的问题,因为,硅胶垫在蒸馒头中普遍应用,也少见出现该情况。估计是你放的㶽里的水位超高,距硅胶垫距离水面太近,然而,开㶽后水喷上来...
如果用硅胶的屉布蒸馒头时,总是粘底儿,那么也可以把馒头底下抹一层油,这样就能够很轻松的不粘屉布上了。
首先,用硅胶垫蒸馒头的话需要在硅胶垫买回来的时候应该先进行清洗干净,因为很有可能硅胶垫存放时间比较长,硅胶表面会浮灰,因此应该把硅胶垫清洗干净后晾晒完再...
这是因为你把面胚子放在硅胶布上时间太长,胚子上锅蒸之放到硅胶布上,然后,开火蒸馒头,这样就不粘了。
答:你好,蒸馒头用的硅胶垫,不沾锅,但是馒头好了以后,馒头底部总是很多水所以最好是让硅胶的边缘有点缝隙可以让水滴落到锅底比较好。
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